31.8.15

Pesche sciroppate // Preserved Peaches


Buondì a tutti, a chi ha già ripreso i ritmi di lavoro di sempre e chi ancora in ferie ci deve andare, come la sottoscritta che aspetterà fino a metà Settembre.
Ultimo girono di Agosto, poi tanti buoni propositi e al via a tutti quei bei progetti maturati durante l’estate… quindi in bocca al lupo a tutti!
Qui si ricomincia piano piano, con quello spirito settembrino che accompagna la campagna toscana, ossia prepararsi all’inverno a dovere e queste belle pesche fanno perfettamente al caso mio.
La storia completa (con un micro video) è già stata pubblicata da Stelller nella sezione Food&Drink a voi qualche foto in più e la ricetta completa.
Inutile nascondervi il mio spirito da formichina, la dispensa è già bella colma di marmellata di more, passata di pomodori e ciliegie sotto spirito e queste pesche porteranno sicuramente un po’ di sole su qualche crostata di frutta nelle grigie giornate autunnali.
Lo so, certe cose richiedono tempo, ma se per caso qualcuno vi dona un cestino di frutta ricordatevi che forse può davvero valerne la pena provarci.
Buona settimana, buon rientro e buon relax.


Good morning, have you already came back to your daily routine?
Or still waiting for your holiday like me?
It's the last day of August, then all the good resolutions done on summer will start to come true, so good luck people I know there's some of you really excited about that!
Here the start is slow, same as the Tuscan country side spirit, cause people are getting ready to the fall season and well, these peaches comes perfectly at the right time.
You can check the full story (with a short video) on Steller, it has been already published on Food&Drink collection by Steller, but here few photos more and the full recipe.
My pantry is already full of black berry jam, tomatoes sauce and canned cherries but for sure these peaches will bring a ray of sun light on rainy and grey fall days.
I know, that this kind of things take time and most of you don't have, but if someone will donate you a basket of fresh fruit, well... just remember that it could wort find a bit of time.
Have a nice re-start, good week and enjoy the relaxing time for the others.







7.8.15

Letture estive // Summer readings


Siete già tutti in vacanza? 
Oppure c'è qualcuno che ha già orientato le vacanze in altri periodi dell'anno come me?
Bè per tutti voi, in vacanza o non ecco i miei consigli per letture costruttive e rilassanti.
Sicuramente conoscete il fantastico team di C+B e tutti i loro super consigli, come pure questi due e-book. 
Ho avuto al fortuna di leggere in anteprima la super guida di Gioia grazie a Zandegù, ma come vedete fino ad oggi non ho avuto modo di parlarvene, mannaggia a me!
Io in realtà sarò sempre nei paraggi, ma queste riletture sono già in programma, ecco allora che le ricordo anche voi, perché in realtà fanno sempre bene.

-Tutto fa branding 
Guida pratica al personal branding di Gioia Gottini che potete trovare QUI
-Chi ha paura del business plan
Francesca Marano che potete trovare QUI

... ah si, poi c'è pure un romanzo che mi sono presa un po' di tempo fa su Amazon: 
-Delancey 
a man, a women, a restaurant, a marriage
di Molly Wezember che potete trovare QUI

perché in fondo serve sempre qualcosa di leggero per staccare del tutto la spina giusto?
Voi che mi dite? Letture in programma?
Le prossime settimane mi serviranno per rifare un po' il punto della situazione e riorganizzare i contenuti tra un lavoro e l'altro, ci vediamo a Settembre che come dice Enrica (altra personcina deliziosa da tenere sempre a portata di click) è il nuovo Gennaio, quindi ricarichiamoci e torniamo pieni di idee!
Buon relax a casa o in vacanza e grazie ancora a tutti voi che passate di qui, siete sempre di più e io ne sono felicissima!

Is there anyone?
Already on holiday as most of the Italians, or have you postpone your break for another time like me?
Doesn't matter where you are, here my reading advices for you.
Many of you probably already know the gorgeous C+B team and probably even these two e-books, actually I was pretty lucky to have a preview about the one from Gioa by the kind Zandegù staff, but unfortunately I couldn't fine time to write about it, damn!
So readen them or not, these books are always a good resource to review our job and where we are going, so here they are:

-Tutto fa branding 
Guida pratica al personal branding di Gioia Gottini Here
-Chi ha paura del business plan
Francesca Marano Here

And even something else to take a properly break, I bought it some weeks ago on Amazon and it still waiting me:
-Delancey 
a man, a women, a restaurant, a marriage
di Molly Wezember Here

What about you? Any books on your bag?
I'll use the next weeks to re-plan a bit columns and post of this blog, so more or less I'll be around here, but let's see on September, as Enrica (another precious web presence) says, September is the new January, so let's come back refreshed and full of energie.
Doesn't matter where you are spending the next weeks, have a lovely time and share it with your lovers, thanks to each of you for your coming here, I love you all of you!



4.8.15

Stay fresh part 3// Water in the air


Ci siamo, ecco l'ultimo consiglio per questa calda estate.
Vi siete convertiti a caraffe di acqua aromatizzata per stare ben idratati? 
(Gucki qui ha proposto tante idee golose)
Ottimo, ricordatevi che la vostra pelle ha bisogno di idratazione da dentro, con tanta frutta, verdure e acqua ma anche da fuori con idratanti leggeri e acque da vaporizzare sul viso e corpo.
Quelle belle caraffe che conservate in frigorifero, sono perfette anche per la vostra pelle, ecco quindi che acqua fresca con menta e cetriolo darà uno sprint in più alla vostra pelle.

-Aggiungete qualche fettina di cetriolo e dei rametti di menta ad una caraffa di acqua e conservate in frigorifero per qualche ora.
-Filtrate e travasate in un contenitore con tappo nebulizzatore.
-Vaporizzate sul corpo per rinfrescarvi e dare sollievo alla pelle accaldata, ricordandovi di riporlo in frigorifero dopo l'uso.

L'aroma di menta vi aiuterà a tenere lo spirito su vedrete.
Portate alcuni di questi consigli in vacanza con voi e fatemi sapere se sperimentate!
Ci vediamo a fine settimana con qualche consiglio sulle letture prima della pausa estiva.
Buona settimana a tutti.



Here my last tip to stay fresh!
Be honest, are you trying all those healthy aromatized water spread here and there?
(Gucki showed you some fresh ideas here, have a look!)
Yes? Great cause it can have a double use, body needs to stay hydrate inside by fruit and vegetables but even outside using light face lotions and water.
So prepare a bit more aromatized water and use it to spray on your body and face.

-Add some cucumber and mint into a jar of water and keep it to cool down for a couple of hours.
-Filter the water and preserve it in a container with vaporizer. 
-Spray the water on your body and face to keep fresh and keep it in the fridge after using.

You will see, even the mint aroma will keep your mood up, just try!
Bring some of these advices on holiday with you and let me know which do you prefer, I'm waiting your feedback.
Let's see at the end of the week with some readings advices, then the summer break is coming.
Have a nice week.